Name: 柊草 本店
Address: 下山手通2-12-12, 神戸市中央区, 兵庫県, 650-0011, JP
Telephone: 050-5493-6817

こだわり

旬の香りと味わいを纏った多彩な品々
創作おでんや、その時期ならではの季節の味わいの品々を、コースにてご提供します。食材に対する細やかな気配りと丁寧な仕事が活きた品々は、美しい見た目通り、説明の要らない美味しさ。至福の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
【夏限定】今だけ！夏おでん
丁寧にとった出汁で煮込む、柊草自慢のおでん。夏らしく冷やしおでんご用意しています。
旬の食材を使ったおでんはお酒にもぴったり。おすすめは「焼きなす」と「淡路たまねぎ」
期間限定のメニューや、その日一番のおすすめ食材で作る釜飯もございます。
和の設えが美しいゆとりのある空間
木目が活かされたあたたかみのある店内。お一人様でも気軽にお越しいただけるカウンター席のほか、テーブルのお席に、足を楽にしていただける掘りごたつのお席をご用意。お食事はもちろん、ご宴会に接待など、さまざまなシーンでのご利用をお待ちしています。
バラエティ豊かな日本酒・焼酎を
兵庫の地酒から全国の日本酒までバラエティ豊かな日本酒を取り揃えております。
大吟醸は香を愉しんで頂くためにグラスワインで提供しております。出し汁香るおでんと日本酒のマリアージュをお愉しみください。